quinoa pro děti

Quinoa s omáčkou z pečených paprik

Vaříte dětem quinou? Používáte ji vůbec? Přestože o ní vím již dlouho a dávala jsem si ji sem tam v jedné vegetariánské restauraci, doma jsem ji začala vařit až teprve nedávno. Vlastně úplně náhodou. Zolinkovi velmi chutná jeden příkrm od BabyBio. Zelenina s kuřetem a quinoa, který krásně voní po paprikách. Většinou už kupuji jen příkrmy s masem, ale udělala jsem výjimku a zaujalo mě také dětské Ratatouille po provensálsku s rýží. Chutnalo báječně a tak jsem hned studovala obsah. Mrkev, rajčata, brambory, cuketa, cibule, paprika, lilek a bylinky. Najednou byl nápad na světě.  Continue reading „Quinoa s omáčkou z pečených paprik“

dětská svačinka

Tip na zdravou dětskou svačinku

Dipy, pomazánky nebo krémové polévky, cokoliv této konzistence, kam se dají namáčet grissini tyčinky nebo kůrky chleba, jsou teď u nás velký hit. Jednou jsem dala malému k polévce tyčinku a okamžitě si to zamiloval natolik, že teď namáčí všechno do všeho. Proto jsem začala připravovat různé dipy, které ho baví a já mám radost, že toho sní daleko víc, než když mi jí jen nudný chleba se sýrem. Což má ale také rád. Dnes mám pro Vás tip na zdravou svačinku, kterou si Vaše děti určitě zamilují.  Continue reading „Tip na zdravou dětskou svačinku“

Chřestová polévka

Polévka z pečeného květáku a chřestu

Chřestová sezóna je sice téměř u konce, ale stále se dá sehnat krásně křupavý bílý i zelený chřest. O tom, že chřest patří nutričně mezi hvězdy zeleniny, není pochyb. Je plný vitamínů, bílkovin, vlákniny a je lehce stravitelný. Zelený chřest vařím doma velmi často, používám ho hlavně do rizota, které si Zolinko nedávno hodně oblíbil, anebo ho dělám jen tak na páře, to mi pak jí jeden za druhým. Ani nevím, kdy jsem jedla poprvé polévku z bílého chřestu, ale vím přesně, kdy jsem měla tu nejlepší na světě. Tu mi tenkrát uvařil manžel a přinesl do nemocnice, kde jsem týden ležela po operaci a ještě dnes si vybavím její chuť.  Continue reading „Polévka z pečeného květáku a chřestu“

Příkrmy Ella’s Kitchen

Každý chce pro své dítě jen to nejlepší a přesně to chtěl i jeden táta, kterého inspirovala jeho dcera Ella, aby vytvořil bio příkrmy, které budou děti milovat. Aby měly k jídlu hezký vztah, jedly víc zeleniny a ukázal jim, že zdravé jídlo může být i zábavné, chutné a cool. Přesně takové jsou příkrmy Ella’s Kitchen, které mě na první pohled upoutaly originálním designem a vtipnými názvy. Prostě něco jiného, než jsem do té doby viděla. Poprvé jsem je objevila v Londýně. Samozřejmě bych raději vařila, ale náš malý gurmán na to má jiný názor.  Continue reading „Příkrmy Ella’s Kitchen“

RUDOLFS – novinka mezi příkrmy

Každý den zkouším a vymýšlím, co nového bych uvařila, aby to ten náš malý gurmán snědl. Je toho žalostně málo, ale nějaké pokroky přeci jen dělá. Už dávám dohromady pár receptů, o které se snad brzy podělím. Hold si navykl na skleničky a domácí stravu zatím stále odmítá. Respektive tu miminkovskou, protože posledně se mi v Hanabi sápal po polévce miso a já se pak celé odpoledne modlila, aby neměl žlučníkový záchvat. Jak víte z minulých článků, jsem velký fanoušek příkrmů BabyBio, ale nebráním se novinkám a občas sáhnu i po jiných značkách. Nedávno jsem objevila příkrmy Rudolfs, které Vám chci blíže představit.  Continue reading „RUDOLFS – novinka mezi příkrmy“

Pokroky s příkrmy

Článek, který jsem před pár měsíci věnovala prvním příkrmům (zde), byl tak populární, že jsem se rozhodla, že napíšu takové volné pokračování o tom, jak Zolinko pokročil a co už dnes jí a jak to celé máme. Největší novinkou je to, že se před Vánocemi přesunul z lehátka do jídelní židličky. Já se vůbec divím, že v tom lehátku vydržel tak dlouho. Na druhou stranu jsem ráda, aspoň jsme ho maximálně využili. O lehátku jsem psala v jednom z posledních článků o výbavě (zde). Židličku BabyBjörn jsem si vyhlídla už jako těhotná. Byla to vlastně taková láska na první pohled. Jedna z mála věcí, kterou jsem měla ujasněnou okamžitě, i když těsně před nákupem mě kamarádka lámala na Stokke Tripp Trapp.  Continue reading „Pokroky s příkrmy“

Začátky s příkrmy

Od 4. měsíce jsem začala s příkrmy. Už jsem skoro nekojila, takže nebyl důvod to odkládat. Naplánovala jsem to na víkend, aby u toho mohl být i manžel a moje máma, která u nás zrovna byla. Přeci jen, byla to veliká událost. Strašně jsem se těšila, až budu malému každý den vařit, hledat různé recepty a vymýšlet všelijaké nové kombinace. První jídlo byla mrkvička s bramborem a dostal ji naservírovanou v porcelánové misce s koníčkem od Hermés z kolekce Adada, kterou mu koupil manžel k Vánocům. Já mu k tomu přikoupila stříbrný příbor od stejné značky a krmení mohlo začít.  Continue reading „Začátky s příkrmy“