Soutěž, kuchařka, Jíme zdravě, Fitrecepty, zdravý životní styl, vaření podle sezónních potravin, sezónní potraviny, Jíme zdravě po celý rok

Kouzlo sezónních potravin a SOUTĚŽ o novou kuchařku Jíme zdravě po celý rok

Listuju si v nové kuchařce, která se právem vydává za „zdravou Bibli“ a říkám si, jak je to super, že vznikla kniha s recepty všech čtyř ročních období. Ještě v nedávné historii bylo celkem přirozené vařit ze sezónních surovin a vlastně to byla jediná možná cesta. Dnes je stravování podle sezónnosti spíš trendy záležitost, o které se víc mluví než se praktikuje. Přitom jíst kvalitní lokální suroviny typické pro dané období je skvělá cesta, jak ušetřit, podpořit farmáře a v neposlední řadě také zlepšit svoje zdraví. Když totiž vaříte z ingrediencí, které právě dozrály, dáváte si na talíř ty nejchutnější a nejkvalitnější suroviny. Jsou čerstvé a plné živin, protože nemusely cestovat z druhého konce světa. Vařit podle sezóny není složité, jen je potřeba vědět, co kdy roste. A na to je právě skvělá nová kuchařka Jíme zdravě po celý rok.

Continue reading „Kouzlo sezónních potravin a SOUTĚŽ o novou kuchařku Jíme zdravě po celý rok“